Главная \ НОВЫЙ ГОД \ Новогодние рецепты. "Снеговик"

Новогодние рецепты. "Снеговик"

 

Новогодний стол можно украсить красивой и поднимающей настроение закуской "Снеговик". Для нее понадобятся яйца, вареная морковь и черный перец горошком. Выглядит закуска эффектно и простоит до утра. Такую закуску можно приготовить и из перепелиных яиц. 

 snegovik.jpg

Ингредиенты:

  • Яйца – 12 штук (6 больши[ и 6 поменьше)
  • Морковь вареная – 1-2 штуки
  • Перец горошком – 30 штук
  • Спагетти макароны – 6 штук
  • Петрушка (веточки) – 6 штук


Количество порций: 5

 

Как приготовить новогоднюю закуску "Снеговик"

 

1. Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите. Срежьте верх и низ яйца для устойчивости.

 снеговик1

2. При помощи макаронины насадите яйца друг на друга. Формируем тело снеговика.

 снеговик2

3. Вареную морковь очистите и нарежьте кружочками – пошире и поуже. На широкий круг выложите маленький, прикрепите на макаронину. Торчащий конец макаронины срежьте ножницами.

 снеговик3

4. Из перца горошком сделайте глазки и пуговки.

 снеговик4

5. Из моркови вырежьте треугольничек и вставьте носик. Из листика петрушки на веточке сделайте ручку – вставьте сбоку.

 снеговик5

6. Новогодняя закуска "Снеговик" готова! 

снеговик6

Приятного аппетита и счастливого Нового года!


Источник: povar.ru