Город. Республика. Страна. 12+
Из-за тёплой погоды и позднего ледостава на реках свежая оленина появится на прилавках усинских магазинов позже обычного
02.12.2020 13:00
На календаре начало декабря и усинские поклонники натуральной, экологически чистой продукции задают вопрос: "Когда на прилавках усинских магазинов появится свежая местная оленина и субпродукты?". Единственным сельхозпредприятием в городском округе Усинск, которое занимается оленеводством, является ООО "Северный". Соответственно, туда мы и переадресовали этот вопрос.
Как пояснили в "Северном", в этом году плановый забой начнётся позже, чем в прошлом году. В тёплый период времени стада "Северного" кормились на северных пастбищах. В настоящий момент они возвращаются к забойному пункту, который расположен в районе Верхнеколвинска. Добраться до конечной точки маршрута мешали тёплые погодные условия – сложности возникли с переправами через водотоки из-за позднего ледостава.
Забой начнётся в ближайшие дни, соответственно, свежая мясная продукция появится в продаже не раньше середины следующей недели, пояснили в "Северном".
ООО «Северный» владеет большим по численности поголовьем оленей – более 22,5 тысяч голов. Мясо и пищевые субпродукты оленей предприятие реализует в Усинске через небольшую собственную торговую сеть. Усинск потребляет около 70% произведённой оленины.
ДРУГИЕ НОВОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ
Комментарии
Комментариев пока нет