02.04.2025 17:39
В атмосфере творчества и поддержки прошёл кулинарный мастер-класс для участников объединения «Мы другие» в социально-реабилитационном отделении Центра соцзащиты Усинска. Молодые люди с особенностями развития под руководством специалистов приготовили два традиционных салата – «Сельдь под шубой» и «Крабовый».
Занятие началось с изучения рецептов и принципов приготовления блюд. Затем участники с энтузиазмом приступили к практической части – отваривали ингредиенты, нарезали овощи, занимались натиранием продуктов на тёрке. Особое внимание уделялось формированию слоёв салатов и их оформлению.
Для многих участников такой опыт стал важным шагом в развитии бытовых навыков и самостоятельности. Каждый смог внести свой вклад в общее дело, выполняя посильные задачи под чутким руководством специалистов центра. Важно отметить, что такие занятия не только обучают практическим навыкам, но и способствуют социализации, развивают мелкую моторику и координацию движений.
Самым приятным моментом стала совместная дегустация приготовленных блюд и чаепитие, где участники смогли насладиться результатами своего труда. По отзывам специалистов, подобные практические занятия приносят большую пользу и радость всем участникам, поэтому их планируют проводить регулярно.
Проект «Мы другие» создаёт возможности для людей с особенностями развития раскрывать свои способности в различных сферах жизни. А кулинарное мастерство – одно из важнейших умений для повседневной жизни и один из путей к большей самостоятельности.
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу.
Присоединяйтесь к нашей группе в ВК.
Материалы из рубрики "Социальная защита" читайте здесь.
ДРУГИЕ НОВОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ
Комментарии
Комментариев пока нет
Создание сайтов